informations générales
Rocamadour
L'Hôtel Restaurant Beau Site, situé à Rocamadour, recherche un Chef de Partie passionné et dynamique pour rejoindre notre jeune équipe pour la saison 2025 (d'avril à octobre).
Missions :
Préparer et cuisiner les plats selon le cahier des charges du chef.
Assurer la gestion de son poste de travail (préparation, cuisson, dressage).
Garantir la qualité et la présentation des plats.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Participer à l'organisation du service en cuisine et à la gestion des stocks.
Profil recherché :
Expérience significative en cuisine (idéalement en tant que Chef de Partie).
Esprit d'équipe, rigueur et sens du détail.
Créativité et passion pour la cuisine.
Bonne résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Flexibilité et disponibilité pour toute la durée de la saison.
Conditions :
Poste à pourvoir de avril à octobre 2025.
Salaire selon profil et expérience.
Rejoignez notre équipe dans un cadre exceptionnel, au cœur de l'un des sites les plus emblématiques de la région.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions :
Préparer et cuisiner les plats selon le cahier des charges du chef.
Assurer la gestion de son poste de travail (préparation, cuisson, dressage).
Garantir la qualité et la présentation des plats.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Participer à l'organisation du service en cuisine et à la gestion des stocks.
Profil recherché :
Expérience significative en cuisine (idéalement en tant que Chef de Partie).
Esprit d'équipe, rigueur et sens du détail.
Créativité et passion pour la cuisine.
Bonne résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Flexibilité et disponibilité pour toute la durée de la saison.
Conditions :
Poste à pourvoir de avril à octobre 2025.
Salaire selon profil et expérience.
Rejoignez notre équipe dans un cadre exceptionnel, au cœur de l'un des sites les plus emblématiques de la région.
