informations générales
Vézelay
Sous la responsabilité du Chef de cuisine H/F, vous êtes en charge :
-Élaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef H/F.
-Organiser son poste de travail, effectuer les mises en place pour les services et veiller à l'envoi des plats pendant le service.
-Assurer l'entretien des locaux et du matériels dans le respect des normes HACCP
2 jours de congés consécutifs
Possibilité de logement.
Poste à pourvoir du 13 mars 2025 au 6 janvier 2026.