Chef de partie

Dans un restaurant semi gastronomique réalisant en moyenne 80 couverts par service, vous serez en charge de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, de l'entretien de la cuisine et du matériel selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement.
Vous avez 2 jours de repos par semaine.
Poste nourri. pas de possibilité de logement.
Le restaurant n'est pas ouvert tous les jours en basse saison.
Poste à pourvoir à compter d avril 2025