informations générales
Mont-Dauphin
Le poste est nourri, logé, blanchi.
MISSIONS :
Notre cuisine est constituée de produits frais et essentiellement de produits locaux.
Nous travaillons avec un four à braise Mibrasa, ce qui nous permet de revisiter la cuisine et de proposer de redécouvrir la saveur brute de nos produits.
CONDITIONS DU CONTRAT :
En basse saison, nous sommes fermés les mardis et mercredis.
En haute saison, nous sommes ouverts 7j/7j et vous aurez un jour de repos entier ainsi que des demis journées.
Vous travaillez essentiellement en continu, soit du matin, soit du soir.
PROFIL:
Nous recherchons une personne expérimentée et qui n'aie pas peur de tester de nouvelles choses.
Ce sera notre deuxième saison dans cet établissement et nous recherchons des personnes qui aiment se challenger, avec un esprit d'équipe et créatif.