informations générales
Lourdes
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025
Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration.
Au-delà des compétences classiques de Chef de Partie, vous serez capable de prendre en charge :
- Préparation des ingrédients : Responsable de la découpe, de la préparation et du rassemblement des ingrédients
- Cuisson : Assure la cuisson des plats si besoin, en garantissant la qualité et la conformité aux normes
- Supervision : Encadre les Commis de cuisine de l'équipe s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais
- Gestion des stocks : Surveille les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement
- Gestion du temps : Assure une gestion efficace du temps pour garantir que les plats sont prêts au bon moment
Voici alors des informations complémentaires :
- Salaire attractif - Possibilité d'intégration entre février et avril 2025.
- CDD Saisonnier
- 42h par semaine, horaires en coupure midi et soir
- 2j de congés hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison
- Ambiance agréable au sein d'une équipe accueillante
- Heures supplémentaires récupérées
- Avantages en nature : accès au restaurant de l'hôtel pendant votre période de travail
- Prime de coopta on, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes - Prime de par cipa on aux bénéfices de l'entreprise - Opportunités d'évolu on au sein des différents hôtels
- Programme d'avantages collaborateurs : 20% de réduc on sur le SPA, à l'hôtel de Toulouse et dans les magasins ; ainsi que 10% dans nos restaurants
- Participations aux événements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes
- Selon de l'engagement des collaborateurs, une prime est versée en fin de saison.
C'est à vous de briller.
- Si vous connaissez les techniques de cuisine, les méthodes de préparation et avez des compétences en matière de cuisson
- Si vous êtes doté(e) de fortes capacités d'adaptation et vous êtes autonome
. Si vous avez une expérience significative en restauration
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireAu sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration.
Au-delà des compétences classiques de Chef de Partie, vous serez capable de prendre en charge :
- Préparation des ingrédients : Responsable de la découpe, de la préparation et du rassemblement des ingrédients
- Cuisson : Assure la cuisson des plats si besoin, en garantissant la qualité et la conformité aux normes
- Supervision : Encadre les Commis de cuisine de l'équipe s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais
- Gestion des stocks : Surveille les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement
- Gestion du temps : Assure une gestion efficace du temps pour garantir que les plats sont prêts au bon moment
Voici alors des informations complémentaires :
- Salaire attractif - Possibilité d'intégration entre février et avril 2025.
- CDD Saisonnier
- 42h par semaine, horaires en coupure midi et soir
- 2j de congés hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison
- Ambiance agréable au sein d'une équipe accueillante
- Heures supplémentaires récupérées
- Avantages en nature : accès au restaurant de l'hôtel pendant votre période de travail
- Prime de coopta on, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes - Prime de par cipa on aux bénéfices de l'entreprise - Opportunités d'évolu on au sein des différents hôtels
- Programme d'avantages collaborateurs : 20% de réduc on sur le SPA, à l'hôtel de Toulouse et dans les magasins ; ainsi que 10% dans nos restaurants
- Participations aux événements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes
- Selon de l'engagement des collaborateurs, une prime est versée en fin de saison.
C'est à vous de briller.
- Si vous connaissez les techniques de cuisine, les méthodes de préparation et avez des compétences en matière de cuisson
- Si vous êtes doté(e) de fortes capacités d'adaptation et vous êtes autonome
. Si vous avez une expérience significative en restauration
