informations générales
Anses-d'Arlet
Vos missions :
Préparer et cuisiner des plats selon les standards de qualité de l'établissement
Superviser et former les commis de cuisine
Assurer la gestion des stocks et des commandes
Maintenir une hygiène irréprochable dans votre poste de travail
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Chef de Partie
Créativité et sens du détail
Capacité à travailler en équipe et sous pression
Connaissance des normes HACCP
Contrat renouvelable.