informations générales
Grosseto-Prugna
Au sein d'un hôtel de renom, **** VOS MISSIONS**** seront les suivantes:
- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie chaude ou froide.
- Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques
- Manager le travail des commis de cuisine
- Etre responsable d'un secteur de la cuisine, en assurer l'organisation et le service
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Il existe une possibilité d'être logé et nourri.
La tenue de travail fournie.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie chaude ou froide.
- Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques
- Manager le travail des commis de cuisine
- Etre responsable d'un secteur de la cuisine, en assurer l'organisation et le service
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Il existe une possibilité d'être logé et nourri.
La tenue de travail fournie.
