informations générales
Saint-Vincent-de-Cosse
Nous recherchons un/une chef/cheffe de partie pour renforcer notre brigade
Prise de poste : 1er mars 2025.
Vos missions :
Gérer de manière autonome une partie de la cuisine.
Préparer et envoyer les plats conformément aux standards de l'établissement.
Encadrer les commis et veiller au respect des normes d'hygiène.
Profil recherché :
Expérience significative en tant que chef de partie.
Organisation, rigueur et créativité.
Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression.
Conditions :
Contrat saisonnier 39 heures/semaine.
Deux jours consécutifs de repos chaque semaine.