informations générales
Montgenèvre
Poste NON LOGE et nourri le soir.
Horaires : Cuisine ouverte de 18H00 à 23H00, tous les jours sauf le dimanche.
Responsabilités :
- Élaboration et dressage des planches de dégustation (charcuterie, fromage, produits nobles.)
- Mise en place légumes (planches végétariennes)
- Petite cuisson de viandes et petits poissons
- Petite plonge
- Créativité de propositions d'accompagnement
Qualités professionnelles :
- Autonomie
- Rigueur
- Sens de la présentation
Normes HACCP
Formation possible en interne pour une personne motivée par le poste et avec le sens du travail bien accompli.
Travail de produits de qualité.