informations générales
Tain-l'Hermitage
L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration.
Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro.
Nous recrutons un Chef de partie chaud F/H pour notre restaurant bistronomique proposant une cuisine locale composée de produits régionaux. qui se retrouvent sur une carte fraîche, conviviale et élégante. Tous nos plats sont évidemment mis à l'honneur grâce à une carte des vins riche et variée.
Afin de proposer une carte fraîche, conviviale et élégante, vous aurez pour missions :
- Aider à l'élaboration des recettes et menus avec le Chef,
- Assurer la préparation des mets chauds : viandes, poissons, sauces et entremets,
- Vérifier les stocks.
De formation Cuisine, vous avez au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux, organisé et dynamique.
Localisation : Tain l'Hermitage (26600)
Contrat : CDI 39h par semaine
Rémunération : 2200€ par mois brut
Avantage : 2 jours de repos (dimanche-lundi), repas sur place.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireAu pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro.
Nous recrutons un Chef de partie chaud F/H pour notre restaurant bistronomique proposant une cuisine locale composée de produits régionaux. qui se retrouvent sur une carte fraîche, conviviale et élégante. Tous nos plats sont évidemment mis à l'honneur grâce à une carte des vins riche et variée.
Afin de proposer une carte fraîche, conviviale et élégante, vous aurez pour missions :
- Aider à l'élaboration des recettes et menus avec le Chef,
- Assurer la préparation des mets chauds : viandes, poissons, sauces et entremets,
- Vérifier les stocks.
De formation Cuisine, vous avez au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux, organisé et dynamique.
Localisation : Tain l'Hermitage (26600)
Contrat : CDI 39h par semaine
Rémunération : 2200€ par mois brut
Avantage : 2 jours de repos (dimanche-lundi), repas sur place.
