Chef de culture en exploitation maraîchère

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  • Ploubazlanec

Notre client, un acteur incontournable de la production de plants maraîchers sous serres, recherche son futur Chef de Culture (H/F) pour accompagner ses projets qualitatifs et contribuer à sa renommée durable.

Rejoignez une entreprise à la croisée des secteurs agricoles et industriels, solidement implantée en Bretagne Nord et reconnue pour sa qualité de productions en culture conventionnelle et biologique.


Sous la responsabilité directe du Chef de production, vous assurez la gestion d'un cycle précis de culture sous serre. Ainsi vos missions en tant que Chef de Culture sont:

1. Suivi des cultures et production :
En tant que garant de la santé, de la qualité et du respect des normes environnementales, vous assurez :

La préparation, le suivi et le contrôle du processus de production des plants, en veillant à la ponctualité des délais de production.
La gestion de la ferti-irrigation et l'approvisionnement des entrants nécessaires aux cultures.
Des astreintes pour assurer un contrôle climatique et d'irrigation optimal, garantissant ainsi un développement des plants en parfaite conformité avec les standards établis.
2. Encadrement et gestion des équipes :
Vous êtes responsable du management d'équipes de 5 à 35 opérateurs, en adaptant votre encadrement aux besoins de chaque saison. Vous assurez:

L'organisation des plannings journaliers, hebdomadaires et saisonniers pour une gestion fluide et optimale des opérations.
La supervision du personnel de serre, en favorisant la montée en compétences, la polyvalence et l'intégration de nouveaux collaborateurs pour maintenir une cohésion et un esprit d'équipe forts.
3. Suivi de la qualité et innovation :
Orienté vers la performance et l'amélioration continue, vous contribuez à l'innovation en :

Veillant au respect strict des normes sanitaires, des standards de qualité et des processus agronomiques.
Travaillant en étroite collaboration avec l'équipe Recherche & Développement pour perfectionner les techniques de production et intégrer de nouvelles pratiques innovantes.

Caractéristiques du poste:
- Poste à pourvoir immédiatement en CDI
- Volume horaires: 38h30 /semaine - temps de travail annualisé en fonction de la saisonnalité des cultures
- Une astreinte mensuelle à prévoir
- Rémunération en fonction de votre profil et de votre expérience.


Process de recrutement :
- Un entretien préalable avec le Cabinet Alphéa Conseil de Plérin.
- Un second entretien avec la Direction des Ressources Humaines de l'entreprise finale.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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