Chef de cuisine traiteur / traiteuse

Mission longue ou courte durée selon profil Possibilité de CDII

Notre agence Adéquat d'Auxerre recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier Traiteur (F/H) pour son client Traiteur de grande expérience Gastronomique.

Missions :

- Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage...) dans le respect des normes d'hygiène.
- Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second...).

Profil :

- Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (traiteur, restaurant, brasserie, restauration collective...).
- Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Faire preuve de rigueur, d'organisation, et de créativité .

Rémunération et avantages :

- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...).

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##########.

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