Chef d'exploitation en maraîchage-horticulture

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informations générales

Le lycée horticole est un Établissement Public Local d'Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole dépendant du Ministère de l'Agriculture. Il est composé d'un lycée, d'un centre de formation pour adultes et apprentis et d'une exploitation pédagogique.
Les domaines de compétences de l'établissement sont l'aménagement paysager, l'horticulture-maraîchage et les milieux naturels.
L'exploitation est organisée autour de 2 activités : la conception et l'entretien paysagers 60 % du CA, l'horticulture et le maraîchage 40 % du CA, ces 2 domaines sont en lien direct avec la pédagogie. Le/la directeur/trice encadre 4 salariés.

Objectifs du poste :
- Conçoit et réalise des projets d'aménagements paysagers (environ 50 % de l'activité).
- Organise, pilote et développe une exploitation horti-paysage,

Missions :
- Réaliser de la prestation de service dans le domaine du paysage : études paysagères, mise en place d'aménagements paysagers et entretiens.
- Organiser le système de production en maraichage, et en production horticole
- Assurer le conseil et la vente des produits ;
- Assurer la veille réglementaire et technique en lien avec l'activité de production et l'activité de prestation paysagère.
- Piloter les aspects stratégiques de développement de l'exploitation en prenant en compte les aspects pédagogiques et financiers
- Gestion budgétaire, comptable de l'exploitation et gestion des investissements (CA : 340 K€)
- Management de 4 salariés
- Mettre en œuvre des actions de développement, de démonstration ou d'expérimentation
- Assurer des missions d'animation du territoire, et d'ingénierie de projet
- Participation à des manifestations professionnelles, commerciales.
- Agir en faveur de l'utilisation pédagogique de l'exploitation et encadrer des apprenants,
- Participer aux missions de l'Enseignement Agricole,
- Membre de l'équipe de direction, participe à la gouvernance et à la stratégie de l'EPLEFPA.

Connaissances maîtrisées et exigées :
- En paysage pour assurer des prestations dans l'aménagement paysager (bureau d'étude et maître d'oeuvre)
- En horticulture et maraîchage

Statut de l'emploi :
- Agent Contractuel d'Etat National (ACEN)
- Niveau minimum requis bac +3
- Rémunération environ 2200€ net
- Logement de fonction obligatoire sur site
- Conditions particulières d'exercice : Astreintes de sécurité certains soirs, certains week-end et pendant certains congés scolaires

Réponse souhaitée avant le 6 décembre 2024.
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