informations générales
Embarquez avec Start People...CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines.
POSTE :
CHEF D'EQUIPE FABRICATION (H/F)
Sous la direction du responsable de production vos tâches principales seront :MANAGEMENTAssure la répartition du personnel découlant de sa responsabilité sur les différents postes de son service,Réalise les plannings de roulement de vaisselle et nettoyage de son secteur,Participe à l'élaboration du planning de beurrage, en assure le suivi en collaboration avec le responsable de production,Encadre le personnel de son secteur (discipline, hygiène, sécurité) et suit les rendements de production,Assure la bonne réalisation de l'intégration des saisonniers,Réalise l'évaluation des saisonniers tout au long de leur intégration,Réalise les entretiens d'évaluation des salariés qu'il encadre.FABRICATION Assure la réalisation de la production hebdomadaire suivant les recommandations et les stocks suivis par le responsable de production,Prend connaissance des commandes et de leur ordre de fabrication. Donne les consignes des recettes à l'atelier de fabrication de la farce et anticipe la préparation des ingrédients nécessaire à ses fabrications.Réalise la synthèse des données de rendements de son secteur et la communique au responsable de production,Fait réaliser les contrôles qualités en cours de production,Prends connaissance des contrôles réalisés pour donner les consignes au personnel de production,Contrôle les stocks de matières premières de façon quotidienne et enregistre les mises à jour nécessaires,Communique les besoins en matières premières au magasinier/cariste,Assure la surveillance des processus ainsi que la validation des documents relatifs aux CCP (cuisson et refroidissement). TACHES DIVERSES Collabore à l'atteinte des objectifs de l'entreprise (de qualité, de productivité , de sécurité et d'hygiène),Propose au responsable de production ses besoins en matériels (achats et renouvellements)Participe au réunion HACCPEst le relais MKI (Marketing-Développement et Innovation) pour les essais de matières premières/recettesTACHES EXECUTEES PONCTUELLEMENT Pallie et collabore si besoin à l'absence ou à l'indisponibilité des autres responsables à la réalisation et au bon fonctionnement des autres services.
PROFIL :
Prêt à vous lancer ? Postulez !Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
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CHEF D'EQUIPE FABRICATION (H/F)
Sous la direction du responsable de production vos tâches principales seront :MANAGEMENTAssure la répartition du personnel découlant de sa responsabilité sur les différents postes de son service,Réalise les plannings de roulement de vaisselle et nettoyage de son secteur,Participe à l'élaboration du planning de beurrage, en assure le suivi en collaboration avec le responsable de production,Encadre le personnel de son secteur (discipline, hygiène, sécurité) et suit les rendements de production,Assure la bonne réalisation de l'intégration des saisonniers,Réalise l'évaluation des saisonniers tout au long de leur intégration,Réalise les entretiens d'évaluation des salariés qu'il encadre.FABRICATION Assure la réalisation de la production hebdomadaire suivant les recommandations et les stocks suivis par le responsable de production,Prend connaissance des commandes et de leur ordre de fabrication. Donne les consignes des recettes à l'atelier de fabrication de la farce et anticipe la préparation des ingrédients nécessaire à ses fabrications.Réalise la synthèse des données de rendements de son secteur et la communique au responsable de production,Fait réaliser les contrôles qualités en cours de production,Prends connaissance des contrôles réalisés pour donner les consignes au personnel de production,Contrôle les stocks de matières premières de façon quotidienne et enregistre les mises à jour nécessaires,Communique les besoins en matières premières au magasinier/cariste,Assure la surveillance des processus ainsi que la validation des documents relatifs aux CCP (cuisson et refroidissement). TACHES DIVERSES Collabore à l'atteinte des objectifs de l'entreprise (de qualité, de productivité , de sécurité et d'hygiène),Propose au responsable de production ses besoins en matériels (achats et renouvellements)Participe au réunion HACCPEst le relais MKI (Marketing-Développement et Innovation) pour les essais de matières premières/recettesTACHES EXECUTEES PONCTUELLEMENT Pallie et collabore si besoin à l'absence ou à l'indisponibilité des autres responsables à la réalisation et au bon fonctionnement des autres services.
PROFIL :
Prêt à vous lancer ? Postulez !Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
