informations générales
Bastia
Au sein d'un brasserie de 100 couverts, vous devrez préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement .
Vous devrez gérez les stocks et proposer un plat du jour.
Service du midi uniquement du lundi au samedi.
Vous encadrerez une brigade de 2 personnes.
Prise de poste immédiate.
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Service du midi uniquement du lundi au samedi.
Vous encadrerez une brigade de 2 personnes.
Prise de poste immédiate.
