informations générales
Alençon
Dans le cadre d'un départ à la retraite en fin d'année 2024, nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour notre Cuisine Centrale située à Alençon (5000 repas par jour). Vous serez accompagné(e) par Fabien, le Gérant Responsable de la production et vous ferez partie d'une équipe composée de 18 personnes. Vos missions :
- Ravir les papilles de vos différents convives, à partir de fabrication "maison", avec des produits frais, locaux, en étant principalement posté aux préparations chaudes,
- Assurer le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Manager votre équipe de cuisiniers,
- Organiser la production en fonction des menus, du matériel et des impératifs horaires.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION : Poste à pourvoir pour la fin d'année 2024 en CDI à temps plein, vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée. (35 semaines x 37H75 (sur 4,5 jours) + 9 semaines x 32H50 + 25 CP + 12 RTT)
De nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise Un salaire brut mensuel à partir de 2300 € sur 13 mois, une participation aux bénéfices, une couverture santé intéressante, le bénéfice des œuvres sociales du CSE, des possibilités d'évolution interne.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Ravir les papilles de vos différents convives, à partir de fabrication "maison", avec des produits frais, locaux, en étant principalement posté aux préparations chaudes,
- Assurer le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Manager votre équipe de cuisiniers,
- Organiser la production en fonction des menus, du matériel et des impératifs horaires.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION : Poste à pourvoir pour la fin d'année 2024 en CDI à temps plein, vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée. (35 semaines x 37H75 (sur 4,5 jours) + 9 semaines x 32H50 + 25 CP + 12 RTT)
De nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise Un salaire brut mensuel à partir de 2300 € sur 13 mois, une participation aux bénéfices, une couverture santé intéressante, le bénéfice des œuvres sociales du CSE, des possibilités d'évolution interne.
