informations générales
Saint-Péray
En tant que chef(fe) de cuisine, vos missions principales seront de préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes de la carte ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
La gestion des approvisionnements et les stocks de produits alimentaires seront également sous votre responsabilité.
Votre participation au renouvellement de notre carte de restaurant, l'élaboration des menus du jour et la mise en place de suggestions culinaires sera un atout réellement apprécié.
Votre équipe de cuisine sera composée d'un commis de cuisine et d'un plongeur, la propreté et l'entretien de la cuisine seront sous votre responsabilité.
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine possédant une expérience professionnelle confirmée et un sens de la créativité développé.
Vous avez la capacité de travailler sous pression lors des services et gérez plusieurs taches simultanément et disposez
d'un esprit d'équipe et un excellent relationnel avec la clientèle.
Salaire motivant à négocier selon votre profil et votre expérience (de 2300€ Brut mensuel à 3000€ Brut Mensuel + repas inclus)