Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Finalité du poste : Contribuer à la structuration, au développement et à la commercialisation de l'établissement.

L'établissement se compose à ce jour de :
- 78 chambres
- 4 salles de réunion modulables
- Un Grand parking privé et sécurisé
- 1 espace spa / bien-être avec piscine intérieure chauffée
- 1 bar
- 1 salle de restauration.

L'hôtel est composé d'une équipe d'une douzaine de personnes très polyvalentes. Des travaux de rénovation ont été finalisé en 2022 pour moderniser et harmoniser les chambres et les services généraux et offrir plus de services aux différentes catégories de voyageurs.

Rattachement hiérarchique : Directeur de l'hôtel

Principales missions : Superviser et gérer le département de la réception (Ressources Humaines, Plannings, formations et suivi des besoins des équipes, etc.)

- Gérer les aspects financiers : contrôle de caisse, suivi des no-shows,
- Assurer une gestion efficace des réservations avec une politique RM dynamique,
- Contrôler et être proactif sur la distribution directe et indirecte,
- Upgrader l'expérience client du check in au check out,
- Être le garant d'une bonne expérience client,
- Veiller à ce que les normes de service et les politiques de l'hôtel soient respectées par le personnel sous votre responsabilité
- Collaborer avec les autres départements de l'hôtel pour assurer une coordination harmonieuse des opérations
- Gérer et résoudre les plaintes et les problèmes des clients liés à l'hébergement
- Recruter, former et évaluer votre équipe et encourager le développement personnel,

- Élaborer et suivre le budget de votre service
- Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène dans les espaces dédiés à l'hébergement
- Participer à la planification stratégique de l'hôtel et contribuer à l'amélioration continue des autres services
- Être acteur de la dynamique commerciale et aider à promouvoir l'hôtel localement

Prise de poste : au plus tôt

Compétences requises :
- Maîtrise du français tant à l'écrit qu'à l'oral (niveau C2)
- Maîtrise de l'anglais (niveau C1 et +)
- Excellentes connaissances de la distribution d'un hôtel
- Expérience préalable dans la gestion de l'hébergement dans l'industrie hôtelière
- Sens de la relation et de la satisfaction client
- Sens de la communication et des relations interpersonnelles
- Capacité à gérer et à motiver une équipe diverse
- Connaissance des systèmes de gestion hôtelière et des outils informatiques

Profil :
- Orienté clients avec le souci de la qualité de service
- Excellente gestion du temps et sens de l'organisation
- Goût pour les chiffres

Rémunération : Sur 12 mois, Rémunération annuelle fixe selon profil
Rémunération variable pouvant représenter jusqu'à 10 % du fixe.