informations générales
Besançon
Vous êtes responsable d'une partie des achats de la coopérative et vous participez à la gestion quotidienne du supermarché (réponses aux sollicitations, besoins, problèmes et questions des membres en service).
Ce poste requiert une bonne connaissance du fonctionnement de la coopérative et une adhésion à ses valeurs. Il exige un très bon relationnel ainsi que la capacité d'organiser des équipes de bénévoles.
Vous participez également à la vie démocratique et institutionnelle de la coopérative, aux réunions auxquelles vous êtes convié.e et contribuez par vos remarques et suggestions au bon fonctionnement de la coopérative.
- Missions principales
Vous êtes garant.e de la gestion et de l'optimisation des stocks, pour minimiser le niveau de stocks en cohérence avec les prévisions budgétaires, sans risquer la rupture.
Vous assurez l'administration des achats (suivi des stocks, gestion quotidienne des fournisseurs.), ainsi que la gestion des ventes (suivi de la mise en rayon, du niveau des ventes.).
Vous accompagnez les équipes bénévoles pour la réception des livraisons, le bon stockage des marchandises dans le respect des règles associées (hygiène, administratives.), et pour le réassort des articles en zone de vente. Dans ce cadre, vous réalisez et supervisez la manutention manuelle (port de charges.) et l'utilisation d'un transpalette.
La répartition de charge entre les missions d'achats/approvisionnement et de co-gestion du magasin est modulée en fonction de votre expérience et de votre appétence dans le cadre d'un équilibrage entre salarié.e.s pour le bon fonctionnement du magasin coopératif et participatif.
o Compétences liées à la mission principale
- Gestion de la base de données relative aux articles
- Détermination et saisie des commandes
- Gestion et suivi des bons de commande et ordres de transport
- Gestion et suivi des livraisons des fournisseurs
- Maitrise du processus de réception, du contrôle quantitatif et qualitatif des livraisons, de l'étiquetage et du rangement des produits dans l'espace de stockage et de vente
- Suivi des fournisseurs concernant les prix, la conformité des produits, le respect des délais de livraison et des prix négociés
- Optimisation de la mise en rayon
- Suivi du niveau des ventes
- Mission transverse
Par ailleurs, vous êtes co-responsable du site et de l'accompagnement des équipes de coopérateur.rice.s pendant leurs créneaux de service. Vous pouvez être amené.e à encadrer et à travailler avec des équipes bénévoles dans diverses tâches (caisse, salle de préparation, vrac, bureau des membres, livraisons, ménage, administratif, etc.)
Vous devez être particulièrement attentif.ve au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
PROFIL DU POSTE
- Formation et expérience
Formation et expérience dans le secteur achats/approvisionnements.
Appétence pour les projets coopératifs et participatifs souhaitée, toute expérience dans le domaine serait un plus.
- Savoir-faire
Capacité de s'adapter à un nouvel outil de gestion dans un environnement collégial. Maîtrise des suites bureautiques
Niveau d'anglais adapté aux questions informatiques
Rigueur et sens de l'organisation pour l'optimisation des stocks et le respect de la réglementation (produits frais.)
Connaissance ou expérience avec l'ERP Odoo et Linux serait un plus
Bonnes notions d'anglais (échanges ponctuels avec prestataire logiciel-capacité à échanger par téléphone)
- Savoir-être Excellent relationnel Travail en équipe Animation d'équipes Réactivité et efficacité
Prise d'initiatives et autonomie