informations générales
Petit-Bourg
L'Habitation Saint Charles, Hôtel Restaurant & Spa recherche pour renforcer son équipe : Chef(fe) de rang en restauration (H/F)
Entre parc paysagé et vue sur une jolie piscine paysagée, le Restaurant la Table Saint Charles est un restaurant bistronomique qui allie un mélange de saveurs, de créativité et surtout de générosité.
Le challenge partagé par le/la chef/fe et son équipe est de faire découvrir une expérience culinaire antillaise revisitée.
Rejoignez une équipe motivée et une ambiance familiale sur le segment haut de gamme bistronomique.
Vos missions principales :
Mise en place et dressage des plats, incluant desserts et pâtisseries.
Maîtrise des cuissons
Garantir une qualité constante des produits.
Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
Réception et stockage des marchandises.
Apporter créativité et propositions nouvelles.
Le petit plus : Connaissance des produits frais et locaux.
2 jours de repos par semaine (week-ends tournants). Salaire à négocier selon votre expérience professionnelle.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireEntre parc paysagé et vue sur une jolie piscine paysagée, le Restaurant la Table Saint Charles est un restaurant bistronomique qui allie un mélange de saveurs, de créativité et surtout de générosité.
Le challenge partagé par le/la chef/fe et son équipe est de faire découvrir une expérience culinaire antillaise revisitée.
Rejoignez une équipe motivée et une ambiance familiale sur le segment haut de gamme bistronomique.
Vos missions principales :
Mise en place et dressage des plats, incluant desserts et pâtisseries.
Maîtrise des cuissons
Garantir une qualité constante des produits.
Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
Réception et stockage des marchandises.
Apporter créativité et propositions nouvelles.
Le petit plus : Connaissance des produits frais et locaux.
2 jours de repos par semaine (week-ends tournants). Salaire à négocier selon votre expérience professionnelle.
