informations générales
Carcassonne
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Carcassonne 11000
Au sein d'une brasserie, vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Services du midi et du soir. Trois jours de repos.
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Le Domaine d'Auriac Relais et Châteaux, prolonge sa saison et souhaite recruter en une/une Chef(fe) de Rang.
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Votre mission: Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadre l'équipe de cuisine. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit régulièrement de nouvelles[...]
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Recherchons pour le début 2025, un(e) responsable d'une cave à vins bios & natures (boutique) à Carcassonne, ayant des connaissances sur les vins Nous souhaitons une personne sérieuse, ponctuelle, responsable, passionnée. Vous serez épaulé(e) par la direction, notamment lors des périodes[...]
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Missions : - Nettoyer et dresser les tables - Accueil des clients - Prise de commandes - Communication avec la cuisine - Servir à table - Encaissement Votre présentation doit refléter l'image du restaurant. Travail du lundi au samedi midi et soir. Prise de poste en décembre 2024 / janvier 2025.
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Missions : - Vous réaliserez les recettes syriennes et libanaises - Vous dresserez / présentez les assiettes Travail midi et soir du lundi au samedi. Prise de poste décembre 2024 / janvier 2025
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RECRUTEMENT SUITE OUVERTURE QUICK CARCASSONNE Sous la responsabilité du Directeur, vous êtes en charge de la gestion et de la coordination des toutes les activités du restaurant : gestion du personnel, planning, ouverture et fermeture du restaurant, suivi du budget, gestion des stocks,[...]
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Recherche second(e) de cuisine ou sous chef(e) de cuisine expérimenté(e) pour restaurant d'entreprise Personne sérieuse et motivée ! Temps plein 35h / semaine Vous serez en charge de seconder le chef dans ses missions et notamment de le remplacer en cas d'absence Vous disposez d'une bonne[...]
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Restaurant Buffet Asiatique à Carcassonne recrute Runner / commis de salle le WEEK END uniquement pour renforcer l'équipe des serveuses. Attention Bien lire l'annonce avant de postuler Disponible Vendredi de 10h à 14h30 et de 18h à 22h30 Disponible Samedi de 10h à 15h et de 18h à 23h Ne[...]
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Au sein du restaurant, vous accueillerez la clientèle, vous vérifierez les réservations pour orienter les personnes vers leur table, en fonction des disponibilités des places vous accueillerez et orienterez les clients sans réservation vers les tables disponibles ou leur proposerez un créneau[...]