informations générales
Haute-Loire
Vous aimez travailler les produits frais et le "fait maison".
Vous établirez le menu du jour en fonction des approvisionnements
Vous aurez en charge la supervision de l'ensemble de l'activité en cuisine, les commandes fournisseurs, la gestion des stocks
Vous êtes rigoureux et maitrisez l'aspect technique du poste.
Des connaissances en pâtisserie seraient "un plus"
Vous travaillez du lundi au samedi midi, et service du soir du jeudi au samedi.
Vous travaillez avec un aide de cuisine.
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Vous aurez en charge la supervision de l'ensemble de l'activité en cuisine, les commandes fournisseurs, la gestion des stocks
Vous êtes rigoureux et maitrisez l'aspect technique du poste.
Des connaissances en pâtisserie seraient "un plus"
Vous travaillez du lundi au samedi midi, et service du soir du jeudi au samedi.
Vous travaillez avec un aide de cuisine.
