informations générales
Manche
- Contrôle l'état des stocks,
- Définir les besoins en approvisionnement,,
- Passage des commandes ,
- Vous établissez la carte,
- Vous managez et encadrez une équipe.....
Vous faites la cuisine bistronomique du restaurant pour environ 80 couverts.
2 jours de repos par semaine à définir.
Hébergement possible le temps de l'essai.