informations générales
Saint-Satur
Vous serez chargé(e) de la préparation des plats du restaurant. Vous interviendrez sur le service du midi et du soir,
Vos missions principales seront:
- L'élaboration des menus
- Management d'une équipe
- Gestion des stocks, réception des denrées
- Assurer la présentation pour le service
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Fermeture hebdomadaire du restaurant le dimanche et le lundi. Heures supplémentaires rémunérées et majorées selon code du travail.
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- L'élaboration des menus
- Management d'une équipe
- Gestion des stocks, réception des denrées
- Assurer la présentation pour le service
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Fermeture hebdomadaire du restaurant le dimanche et le lundi. Heures supplémentaires rémunérées et majorées selon code du travail.
