informations générales
Château-Thierry
Vous participerez pleinement à la création et à l'élaboration des entrées, plats et desserts.
Vous êtes dynamique, motivé(e), aimant le travail en équipe, organisé, rigoureux et autonome dans votre travail et vous possédez une expérience.
Vous veillerez au respect des normes de sécurité et d'hygiène en vigueur.
Vous maîtrisez parfaitement le poste Froid et le poste Chaud.
En concertation avec la direction, le Chef de Cuisine est en charge de faire les commandes, d'assurer la réception des marchandises et de gérer également vos stocks.
Heures supplémentaires payées (Pointeuse pour l'ensemble du personnel)
Restaurant 50 places
Jour de fermeture : 2 jours consécutifs : Dimanche et lundi