informations générales
Bavilliers
Nous recherchons un (e) Chef (fe) de Cuisine spécialisé (e) en cuisine turque. Le candidat idéal doit posséder une solide expérience dans la préparation et la présentation des plats traditionnels turcs, avoir une passion pour la gastronomie.
Le candidat doit savoir faire la broche de kebab!
**Activités**
- Concevoir et élaborer des menus.
- Assurer la qualité et la présentation des mets servis.
- Gérer les commandes de matières premières et le stock.
- Autonome et polyvalent.
**Compétences**
- Expérience exigée en tant que Chef (fe) de Cuisine, avec une spécialisation en cuisine turque.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des ingrédients.
- Compétences en gestion d'équipe et en organisation de la cuisine.
- Créativité et capacité à innover dans les recettes tout en respectant les traditions culinaires.
Vous êtes le (la) responsable principal(e) du restaurant!
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireLe candidat doit savoir faire la broche de kebab!
**Activités**
- Concevoir et élaborer des menus.
- Assurer la qualité et la présentation des mets servis.
- Gérer les commandes de matières premières et le stock.
- Autonome et polyvalent.
**Compétences**
- Expérience exigée en tant que Chef (fe) de Cuisine, avec une spécialisation en cuisine turque.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des ingrédients.
- Compétences en gestion d'équipe et en organisation de la cuisine.
- Créativité et capacité à innover dans les recettes tout en respectant les traditions culinaires.
Vous êtes le (la) responsable principal(e) du restaurant!
