informations générales
Perpignan
Au sein de notre établissement, nous recherchons un(e) chef de cuisine expérimenté(e).
Le Chef de Cuisine organise et gère l'ensemble du processus de production alimentaire en encadrant une équipe de 10 personnes.
Les qualités du Chef de Cuisine: Management et animation d'équipe, Gestion, Production Culinaire et Commercialisation.
Techniques principales: Gestion de production, management et animation d'équipe et Production.
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Les qualités du Chef de Cuisine: Management et animation d'équipe, Gestion, Production Culinaire et Commercialisation.
Techniques principales: Gestion de production, management et animation d'équipe et Production.
