Chef / Cheffe de cuisine

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  • Monêtier-les-Bains

Poste nourri, logé à pourvoir pour un contrat saisonnier, du 15 décembre au 15 avril
Salaire négociable selon le profil

Missions :
- préparation culinaires pour les services midi et soir pour 300 couverts par jour
- Travail en équipe (commis de cuisine, plongeur, second...)
- Suit et contrôle la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement
Professionnel(le) de la restauration collective, il/elle assure la mise en place du buffet chaud et peut être amené à travailler au poste froid.

Excellent relationnel et sens du service.
Vous êtes organisé(e).
Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Grande disponibilité et implication.
Discrétion et confidentialité requises.
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