Chef / Cheffe de cuisine

Bonjour à tous et à toutes,
Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant à Vars les claux, nous recherchons un(e) chef de cuisine.
Cuissons au feu de bois dans une cheminée en salle
Pièce de viandes, spécialités montagnardes
Service et cuisine soignée
Belle cave à vin

L'été : Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir du 1er Juillet au 31 août.
L'hiver : Le restaurant est ouvert tous les jours mais uniquement le soir de début Décembre à début Avril. Ce qui nous permet de nous reposer le matin.
Équipe jeune, soudée et dynamique

Poste logé
Salaire : 3000€ nets selon profil
Nous souhaitons fidéliser et créer de la cohésion au sein de nos équipes donc concrètement si à la fin de l'été, nous souhaitons continuer l'aventure ensemble alors votre place pour l'hiver est assurée.

Expérience de la cuisine au feu de bois appréciée mais pas indispensable
Bases en pâtisserie appréciées
Passion, curiosité et amour du métier impératif
Expérience minimum en cuisine après diplôme : 6 ans
Expérience minimum de chef de cuisine : 2 ans

Si vous êtes intéressé merci de nous envoyer par mail votre CV ainsi qu'une rapide présentation de vous même à l'adresse suivante :
le1854.restaurant@gmail.com

Merci et à très bientôt !