informations générales
Faycelles
En tant que responsable du rayon boucherie, vous veillez à la tenue du rayon et du stand de boucherie traditionnelle, conseillez les clients et participez au développement du chiffre d'affaires. Dans ce cadre, vous contribuez notamment à assurer la réalisation, le suivi et le contrôle :
. des négociations avec les fournisseurs et l'achat des produits
. De l'organisation du laboratoire et de la chambre froide
. De l'organisation technique du rayon : préparation et conditionnement des produits, affichage, approvisionnement, présentationDu respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire des produits
. Du service auprès de la clientèle
Vous encadrez une équipe de 5 personnes.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire. des négociations avec les fournisseurs et l'achat des produits
. De l'organisation du laboratoire et de la chambre froide
. De l'organisation technique du rayon : préparation et conditionnement des produits, affichage, approvisionnement, présentationDu respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire des produits
. Du service auprès de la clientèle
Vous encadrez une équipe de 5 personnes.
