informations générales
Concarneau
Vos missions :
Assurer la gestion quotidienne du bar, mise en place, service, hygiène et fermeture.
Gérer les stocks, passer les commandes et réceptionner les marchandises.
Encadrer et former l'équipe du bar pour garantir un service de qualité.
Accueillir et servir la clientèle avec convivialité et professionnalisme.
Veiller à la satisfaction des clients et à leur fidélisation.
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que barman ou barmaid, idéalement avec une première expérience en gestion.
Connaissances en mixologie et créativité pour développer de nouvelles boissons.
Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des stocks et des commandes.
Esprit d'équipe et aisance relationnelle.