informations générales
Pont-Aven
CDD
Sous la responsabilité du responsable du service enfance, jeunesse vie associative et en lien avec la cuisine centrale du collège public, l'agent technique polyvalent assure les livraisons des repas de l'école élémentaire de Pont-Aven. Il réalise le nettoyage des plats et des gamelles au sein du restaurant scolaire. En complément, il assure des missions polyvalentes aux services techniques tous corps d'état.
Activités du poste LIVRAISON DES REPAS DE L'ECOLE ELEMENTAIRE (60%) : livraison des repas; récupération des repas.
Transport par véhicule dédié. Livraison des 2 services de l'école élémentaire de Pont-Aven tous les jours de la semaine (sauf le mercredi)
Récupération 1 mercredi sur 2 des denrées auprès de la banque alimentaire du Finistère à Quimper (Ordre de mission permanent pour cette mission). Nettoyage des éléments de cuisine et du camion, récupération et nettoyage des plats et gamelles.
POLYVALENCE TECHNIQUE (40%) : missions en polyvalence pour les services techniques, Retrait de commandes ponctuelles chez les fournisseurs; Polyvalence technique pour la valorisation, l'entretien de l'espace public et des bâtiments communaux et les besoins du service public communal.
Compétences requises Qualités relationnelles : Ponctualité, rigueur, autonomie, sens du service public.
Connaissances professionnelles : connaissance des règles de respect des liaisons alimentaires (réglementation HACCP, liaisons chaudes et froides). Connaissance des règles d'hygiène pour l'entretien des éléments de cuisine. Bonne capacité à la conduite de véhicule (fourgon).
Contraintes du poste : Port de charges, Travaux en extérieur, exposition au bruit (circulation, outils), astreinte technique possible.
Pose des congés en dehors des périodes de vacances scolaires.
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Transport par véhicule dédié. Livraison des 2 services de l'école élémentaire de Pont-Aven tous les jours de la semaine (sauf le mercredi)
Récupération 1 mercredi sur 2 des denrées auprès de la banque alimentaire du Finistère à Quimper (Ordre de mission permanent pour cette mission). Nettoyage des éléments de cuisine et du camion, récupération et nettoyage des plats et gamelles.
POLYVALENCE TECHNIQUE (40%) : missions en polyvalence pour les services techniques, Retrait de commandes ponctuelles chez les fournisseurs; Polyvalence technique pour la valorisation, l'entretien de l'espace public et des bâtiments communaux et les besoins du service public communal.
Compétences requises Qualités relationnelles : Ponctualité, rigueur, autonomie, sens du service public.
Connaissances professionnelles : connaissance des règles de respect des liaisons alimentaires (réglementation HACCP, liaisons chaudes et froides). Connaissance des règles d'hygiène pour l'entretien des éléments de cuisine. Bonne capacité à la conduite de véhicule (fourgon).
Contraintes du poste : Port de charges, Travaux en extérieur, exposition au bruit (circulation, outils), astreinte technique possible.
Pose des congés en dehors des périodes de vacances scolaires.
