informations générales
HORAIRES :
du lundi au vendredi : 7h30 à 15h
Jours fériés travaillés sauf Noël et Jour de l'An
Missions principales : assurer quotidiennement les livraisons de repas de la cuisine centrale aux satellites et/ou aux bénéficiaires du portage à domicile
- Exécuter les opérations de contrôle, d'allotissement par tournées et de livraison des repas préparés chez les personnes bénéficiaires du portage à domicile et dans des sites de la commune
- Respecter la chaine du froid obligatoirement : contrôler les consignes liées à la liaison froide et aux températures des plats dans le véhicule jusqu'au dépôt dans le réfrigérateur des personnes bénéficiaires
- Assurer le nettoyage des zones de travail, des cagettes et du véhicule (selon le planning transmis)
- Suivre les interventions de maintenance et d'entretien du véhicule par la société de location
- Organiser les tournées de livraison suivant les secteurs géographiques de la commune en collaboration avec le second chauffeur et le CCAS
- Distribuer les menus et les factures et récupérer les règlements par chèque auprès des bénéficiaires
- Repérer les variations de l'état général du bénéficiaire et les signes d'anomalie et alerter le CCAS
Missions complémentaires :
- Participer, suivant le planning établi, au service du repas et à la plonge dans un école élémentaire après les livraisons (horaire approximatif 12h - 14h30)
- Assurer ponctuellement le remplacement d'agent polyvalent sur la cuisine centrale, selon les besoins du service