Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

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informations générales

Vous réalisez des produits à base de charcuterie et charcuterie pâtissière tout en respectant les normes d'hygiène sanitaire. La maîtrise du poussoir équipé d'une main automatique est indispensable. Vous savez travailler en autonomie.
Vous avez en charge l'entretien du laboratoire de charcuterie.
Vous travaillez du mardi au samedi :
Mardi de 12h à 17h30
Mercredi : 8h30-12h/13h-16h30
Jeudi :8h-12h30/13h00-17h00
Vendredi : 8h00-12h00/13h00-18h30
Samedi :11h30-16h00
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