informations générales
ADECCO les Herbiers accompagne les entreprises du secteur dans leurs démarches de recrutement. A ce titre, nous recherchons pour notre client UN CUTTERISTE h/f
Missions :
-Assurer la préparation, le pesage des ingrédients et des matières premières selon la planification de la production en suivant les recettes.
- Avoir une bonne connaissance des matières premières (maigre de porc, gras dur, épaule.).
- Contrôler la conformité des matières premières.
- Assurer le respect de la traçabilité.
- Préparer les mêlées de chair pour la fabrication de la gamme saucisserie.
- Manutentionner les bacs de matières premières.
Vous avez un profil de charcutier, traiteur ou cuisinier.
Vous êtes motivé, réactif, autonome, respectueux des règles d'hygiènes, de sécurité et de qualité.
Vous êtes capable de tenir une cadence de travail.
Horaires variable en fonction de la production
Rémunération à négocier en fonction de votre profil
Vous êtes intéressés? Merci de postuler en ligne
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions :
-Assurer la préparation, le pesage des ingrédients et des matières premières selon la planification de la production en suivant les recettes.
- Avoir une bonne connaissance des matières premières (maigre de porc, gras dur, épaule.).
- Contrôler la conformité des matières premières.
- Assurer le respect de la traçabilité.
- Préparer les mêlées de chair pour la fabrication de la gamme saucisserie.
- Manutentionner les bacs de matières premières.
Vous avez un profil de charcutier, traiteur ou cuisinier.
Vous êtes motivé, réactif, autonome, respectueux des règles d'hygiènes, de sécurité et de qualité.
Vous êtes capable de tenir une cadence de travail.
Horaires variable en fonction de la production
Rémunération à négocier en fonction de votre profil
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