informations générales
Votre mission sera la suivante :
- Assurer la tenue et l'approvisionnement du rayon charcuterie selon les normes de qualité et d'hygiène en vigueur.
- Procéder à la découpe et à la mise en place des différents produits de charcuterie, en veillant à la présentation esthétique et appétissante des produits.
- Conseiller et servir les clients avec professionnalisme en leur apportant des informations sur les produits, ainsi que des recommandations adaptées à leurs demandes.
- Participer à la gestion des stocks et effectuer les commandes nécessaires pour garantir une offre variée et en quantité suffisante.
- Respecter les règles de sécurité alimentaire tout en participant à l'entretien quotidien de l'espace de travail et du matériel utilisé. Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un diplôme équivalent en charcuterie. Vous justifiez d'une première expérience réussie dans un poste similaire au sein d'un environnement de grande distribution. Vous maîtrisez les techniques de découpe et connaissez les différents types de produits de charcuterie.
D'un point de vue personnel, vous faites preuve d'un excellent relationnel avec la clientèle et d'une grande capacité d'écoute. Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e), capable de travailler de manière autonome tout en intégrant une équipe. Votre sens du service et votre passion pour le métier vous feront apprécier par votre clientèle comme par votre employeur.