Caviste

Vos missions :
- Assurer la réception des raisins et surveiller les fermentations.
- Participer aux différentes étapes de la vinification.
- Contrôler les températures et les densités des cuves.
- Effectuer les soutirages, collages, filtrations et centrifugation, .
- Décuvage
- Chargement et déchargement des citernes

Compétences attendues :
- Connaissance approfondie des techniques de vinification.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Bonne condition physique pour le travail en cave.
- Première expérience en tant que caviste souhaitée.

Avantages du poste :
- Intégration dans une entreprise à taille humaine.
- Ambiance de travail conviviale et bienveillante.
- Opportunité de développer ses compétences en viticulture.