informations générales
Haut-Rhin
Votre mission :
Sous la responsabilité du maître de chai, vous interviendrez sur l'ensemble des opérations de cave :
- Assurer le pompage et le transfert des moûts et des vins ;
- Réaliser les différentes étapes de filtration ;
- Nettoyer et désinfecter les cuves et équipements ;
- Effectuer les contrôles qualité en collaboration avec le laboratoire ;
- Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel (filtres, pompes, tuyaux, etc.).
Organisation du travail :
- Base 35h modulable sur l'année, principalement en journée à partir de 7h.
- Semaine de 4 jours (lundi-jeudi), sauf pendant les vendanges et la vinification.
Votre profil :
- Rigueur, sens du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Esprit d'équipe et autonomie
Avantages : 13ème mois, carte restaurant, prime d'intéressement
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- Assurer le pompage et le transfert des moûts et des vins ;
- Réaliser les différentes étapes de filtration ;
- Nettoyer et désinfecter les cuves et équipements ;
- Effectuer les contrôles qualité en collaboration avec le laboratoire ;
- Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel (filtres, pompes, tuyaux, etc.).
Organisation du travail :
- Base 35h modulable sur l'année, principalement en journée à partir de 7h.
- Semaine de 4 jours (lundi-jeudi), sauf pendant les vendanges et la vinification.
Votre profil :
- Rigueur, sens du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Esprit d'équipe et autonomie
Avantages : 13ème mois, carte restaurant, prime d'intéressement
