Caviste

Vous avez à cœur de participer à l'élaboration de vins de qualité. Nous vous proposons de rejoindre notre équipe de vinification dans le cadre d'un CDD saisonnier, au poste de Caviste / Assistant Maitre de Chai (H/F) pour une période flexible pouvant débuter au plus tôt le 2 Septembre et jusqu'au terme de la période de vinification.

Cette expérience variée et très enrichissante se déroulera au sein d'une équipe jeune et dynamique composée de 3 personnes.

Missions : Accompagner l'équipe œnologique durant la période des vendanges et participer à tous les travaux de vinification et de préparation des vins, sous la responsabilité du personnel permanent. Cette expérience vous conduira à développer des compétences techniques telles que la conduite de travaux au chai ou la maitrise de vinifications bio.

Profil & Compétences : jeune diplômé ou en en cours d'études en œnologie ou agroalimentaire et de manière générale tous profils scientifiques. D'un naturel très communiquant, vous disposez d'un fort esprit d'équipe et êtes en mesure de vous intégrer aisément dans une structure où le rapport humain, l'humilité et le respect sont des valeurs essentielles. Permis B indispensable, français (lu, écrit, parlé)

Durée CDD : à compter du 02/09/2024 (à confirmer en fonction de l'état de maturité des raisins) pour une période couvrant la vendange. Travail en équipe (jour/nuit) durant une partie de la mission.
Rémunération : 12,5 € brut/heure (60 h par semaine durant les vendanges et 35 h dans la période suivante)

Avantages : 1 repas sur site par jour travaillé pendant les vendanges + vêtements de travail fournis

POUR CANDIDATER

haig@bailly-lapierre.fr
ou
valerie@bailly-lapierre.fr