informations générales
Vevy
FINALITE :
Sous la responsabilité de Bastien, responsable affinage, vous prendrez part à la réception, au soin et tri des fromages, ainsi qu'à l'approvisionnement en meules de l'atelier de conditionnement. Vous rejoindrez une équipe constituée de 12 personnes sur le site de Vevy (39), spécialisé dans la découpe et le conditionnement de nos fromages.
Activités principales
Soins des meules et conduite des robots d'affinage :
- Effectuer le changement des planches dans les caves.
- Assurer la préparation manuelle des meules pour le conditionnement.
- Effectuer le bon tamponnage des meules.
- Participer au nettoyage du matériel.
- Conduire le robot encaveur.
- S'assurer du changement de caves des robots afin d'assurer le soin des fromages en conformité avec les procédures.
- Effectuer les prélèvements en s'assurant du réglage des robots
- Veiller au nettoyage des locaux (allées des caves)
- Respecter la procédure de nettoyage du matériel selon le protocole établi.
Après la prise en main des missions ci-dessus, et suivant votre appétence, vous pourrez évoluer sur des missions de trieur, consistant à sonder, goûter, et trier nos meules, ainsi que sur des missions d'approvisionneur, où vous serez en charge de piloter le robot d'approvisionnement des lignes de conditionnement.
Poste en 2x8/journée, avec nuits au volontariat.
VOTRE PROFIL (notre idéal) :
- Vous êtes organisé, autonome et réactif.
- Vous appréciez travailler en équipe.
- CACES 1 3 5, un atout, dans le cas contraire vous recevrez une formation en interne.
- Vous ne possédez pas de restriction au port de charge.
- Vous êtes soucieux du respect des normes de sécurité, qualité et hygiène.
- Une bonne connaissance du milieu agroalimentaire est appréciée.
Au-delà de vos compétences techniques, vos qualités humaines feront la différence.
NOTRE PROCESSUS DE RECRUTEMENT
1. Echange téléphonique avec Solène, assistante RH
2. Rencontre en entretien avec Bastien, responsable affinage et Solène.
3. Réponse par appel sous 15 jours
4. Visite du site
5. Promesse d'embauche
POURQUOI NOUS REJOINDRE
- Evoluer dans un environnement de travail bienveillant et convivial.
- Bénéficier d'un management de proximité, basé sur la confiance.
- Monts et Terroirs souhaite que chacun puisse s'inscrire dans la dynamique collective de notre société, et ait la conviction du bien-fondé de sa place.