Caissier / Caissière en restauration

Restaurant le Caribéen La plaine Saint Denis (93) https://le-caribeen.fr/
Concept innovant, une marque forte. Le Caribéen aux saveurs des Antilles combinant les épices d'outre-mer et les papilles de la métropole.
Pour l'ouverture prévu début juillet 2024 nous cherchons les collaborateurs/collaboratrices pour nous accompagner dans cette aventure pleines de promesses

L'équipier(H/F) caisse est la première image de l'établissement. Il doit être présentable, avoir
une bonne aisance relationnelle, et accompagner le client dans sa prise de commande (et
la compréhension du concept). Il doit aussi posséder des qualités commerciales afin de
fidéliser la clientèle.
L'équipier caisse a un poste clé de la chaîne de production, c'est lui qui prend les
commandes et les transmet en cuisine. Il doit donc être aussi doté d'un fort esprit d'équipe
et de communication.

Ses missions principales
- Accueillir et servir
- Prendre des commandes physiques et téléphoniques
- Communiquer avec l'équipe cuisine
- Vérifier les bippers
- Encaisser, ouvrir, fermer une caisse
- Fidéliser la clientèle
- Générer de la vente additionnelle (desserts)
- Nettoyer le poste de caisse et l'espace client
- Respecter les normes d'hygiène
- Assurer la rotation des produits et du facing des frigos
- Liste non exhaustive ...