informations générales
Strasbourg
De la cuisson de la viennoiserie
De la préparation et de la cuisson de l'ensemble des produits traiteur comme pizza, quiches, friands, croque monsieur...
De la préparation et de la cuisson de l'ensemble des tartes sucrées.
Du plaquage de la viennoiserie
Du tournage, du façonnage et de la cuisson des produits à base de pâte à brioche et pâte sablée
Une expérience d'au moins 3 ans est indispensable pour ce poste.