informations générales
BOULANGER
Missions :
- Assurer la confection de charcuteries pâtissières (produits en croûte, tourtes) dans le respect des recettes établies
- Assurer la cuisson et veiller au refroidissement des produits fabriqués selon les procédures de fabrication
- Renseigner les supports de suivi de production (informations de fabrication) et les transmettre
Profil :
- CAP minimum
- expérience d'au moins 1 an en boulangerie
Avantages :
- Formation en interne assurée
- Travail du lundi au vendredi, de 6h à 13h30
Salaire :
- 2000€/mois