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Navailles-Angos
Le groupement d'employeur 64 recrute pour l'un de ses adhérents un patissier/boulanger en temps partiel afin d'absorber une augmentation d'activité sur cette période. Vous souhaitez intégrer une pâtisserie/boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de nos produits frais et faits maison, cette offre est faite pour vous.
Vos missions seront les suivantes :
- préparer et réaliser des produits de pâtisserie selon les recettes établies (viennoiseries, gâteaux, entremets, etc...)
- assurer la mise ne place et la finition des produits tout au long de la journée
- contrôler la qualité et la présentation des produits
- veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
- gérer les stocks de matières premières et effectuer les commandes nécessaires en collaboration avec le responsable
- participer à l'entretien et à la propreté
Profil recherché :
- maîtrise des techniques de pâtisserie et de boulangerie
- sens du détail et de la présentation
- rigueur, organisation et autonomie
- travail en équipe et bonne gestion du stress
Un CAP pâtissier et une expérience de 3 ans sont souhaitable.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions seront les suivantes :
- préparer et réaliser des produits de pâtisserie selon les recettes établies (viennoiseries, gâteaux, entremets, etc...)
- assurer la mise ne place et la finition des produits tout au long de la journée
- contrôler la qualité et la présentation des produits
- veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
- gérer les stocks de matières premières et effectuer les commandes nécessaires en collaboration avec le responsable
- participer à l'entretien et à la propreté
Profil recherché :
- maîtrise des techniques de pâtisserie et de boulangerie
- sens du détail et de la présentation
- rigueur, organisation et autonomie
- travail en équipe et bonne gestion du stress
Un CAP pâtissier et une expérience de 3 ans sont souhaitable.
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