Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Dans le cadre de l'ouverture d'une toute nouvelle boulangerie pâtisserie dans la commune de Wasselonne, vous intégrez l'équipe. En collaboration avec le responsable boulanger-pâtissier, vous réalisez toute la partie snacking de la boulangerie : sandwichs, salades, canapés, pains surprises... Toute la partie chaude : tourtes, quiches, pizza, etc est à développées également. A terme, l'entreprise souhaite proposer un service traiteur pour des événements types mariages, réunions de familles et fêtes et vous serez un pilier indispensable dans le développement de cette activité.
Vous êtes qualifié et/ou suffisamment expérimenté pour travailler en toute autonomie dans ce poste. Vous avez idéalement développé votre expérience dans des postes en cuisine traditionnelle ou de collectivité ou dans un service traiteur.

La boulangerie est ouverte tous les jours, sauf les mercredis. Vous travaillez le lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi. Les heures supplémentaires seront dûment payées. Vos horaires : de 4H à 11h30 avec 1/2 heure de pause.
Ouverture à partir du 3 mars, démarrage du poste idéalement une semaine avant.