informations générales
Assier
Vous devrez réalisé le pétrissage, division, façonnage, calcule de pesé (Panification), cuisson et maintien d'un poste de travail boulanger .
Horaire de nuit.
Travail le dimanche.
2 Jours de repos/ semaine dont le mardi.
Congés imposés 5 semaines = fermeture boulangerie (2 semaine en Mars et 3semaines en Septembre).
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Travail le dimanche.
2 Jours de repos/ semaine dont le mardi.
Congés imposés 5 semaines = fermeture boulangerie (2 semaine en Mars et 3semaines en Septembre).
