informations générales
Manpower CHAMBLY recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Boulanger (H/F)
-Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
-Assurer la mise en place avant la production et le nettoyage après la production.
-Contrôler la qualité des ingrédients et des produits finis.
-Respecter les recettes et les standards de l'établissement.
-Collaborer avec l'équipe pour garantir une production fluide et efficace.
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et produits.
-Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.
-Expérience préalable en tant que boulanger.
-Connaissance des techniques de boulangerie et des normes d'hygiène.
-Capacité à travailler tôt le matin et à respecter les délais.
-Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire-Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
-Assurer la mise en place avant la production et le nettoyage après la production.
-Contrôler la qualité des ingrédients et des produits finis.
-Respecter les recettes et les standards de l'établissement.
-Collaborer avec l'équipe pour garantir une production fluide et efficace.
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et produits.
-Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.
-Expérience préalable en tant que boulanger.
-Connaissance des techniques de boulangerie et des normes d'hygiène.
-Capacité à travailler tôt le matin et à respecter les délais.
-Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe.
