informations générales
Beautor
La plateforme Proch'Emploi Chauny Tergnier La Fère recherche pour une boulangerie située à Beautor, un Boulanger H/F.
Missions :
- Réaliser la fabrication des pains courants et spéciaux, viennoiseries.
- Maîtriser toutes les étapes : pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson.
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks de matières premières et les commandes si besoin.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions :
- Réaliser la fabrication des pains courants et spéciaux, viennoiseries.
- Maîtriser toutes les étapes : pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson.
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks de matières premières et les commandes si besoin.
