informations générales
Maison MARCHAND à Mer (41500) recherche un Apprenti Boulanger H/F.
Les missions sont :
- Réaliser des produits de boulangerie et des préparations de base en restauration boulangère à partir de matières premières en respectant les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail
- Identifier les besoins en matières premières et les stocker
- Contrôler la qualité des produits au cours de la fabrication
Lieu de travail : MER
Type de contrat : Apprentissage - CAP 2 ans
Nombre d'heures : 35h/semaine - 2 jours de repos hebdomadaires dont le dimanche
Horaires : Soit 4h/11h ou 5h/12h
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- Réaliser des produits de boulangerie et des préparations de base en restauration boulangère à partir de matières premières en respectant les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail
- Identifier les besoins en matières premières et les stocker
- Contrôler la qualité des produits au cours de la fabrication
Lieu de travail : MER
Type de contrat : Apprentissage - CAP 2 ans
Nombre d'heures : 35h/semaine - 2 jours de repos hebdomadaires dont le dimanche
Horaires : Soit 4h/11h ou 5h/12h
