Boulanger / Boulangère

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informations générales

Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale située dans l'extrême Sud de la Corse, vous occuperez le poste de
Boulanger/Boulangère. Vous confectionnerez des pains, des pains spéciaux et croissants.
Poste tournant, pétrin, façonnage et four.

**2 postes à pourvoir pour la saison2025**
*Compétences indispensables et habilitations nécessaires pour occuper le poste :

Pétrissage et façonnage des pâtons, connaître les caractéristiques des farines et additifs, conduire une fermentation, confectionner les viennoiseries, cuire les pains et viennoiseries, entretenir nettoyer le matériel et l'espace de travail.

Autonomie, rigueur et motivation souhaitées

Date de début de contrat :CDD SAISONNIER avril /octobre

Poste logé ( loyer à votre charge)

Salaire Net Mensuel : de 2050€ /39h, 2229€/42h à 2360€ /44h
Durée hebdo : de 39 à 44h selon planning

2 jours de repos hebdomadaires
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